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Flor, foi telemoça do Silvio e do Gugu, atuou como atriz no Bozo, com o personagem Bozolinda, foi integrante do júri do programa Show de Calouros e mais tarde recebeu de Silvio Santos a apresentação do mesmo, junto a dois de seus colegas de júri. Gravou 3 CDs e viaja por todo país fazendo Shows, apresentando Eventos, Feiras, Concursos e também como jurada. Atualmente, comanda na TV Jornal de Limeira o programa Casa & Cia. |
Costelinha de Porco com Creme de Cebola |
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| INGREDIENTES
1½ kg de costelinha de porco
1 kg de batatas descascadas e partida ao meio
1 pacote de creme de cebola
1 vidro pequeno de maionese
2 dentes de alho amassado
cheiro verde à gosto
coentro à gosto
cominho em pó à gosto
obs: não colocar sal
MODO DE PREPARO
Em uma vasilha misture o creme de cebola, a maionese, o alho, cheiro verde, coentro e o cominho. Corte as costelinha em gomos, tempere com pimenta do reino e coloque em um refratário com as batatas cortadas em cubos.
Sobre eles coloque a mistura e mexa bem até besuntar tudo. Leve ao forno coberto com papel alumínio por mais ou menos uma hora. Se aumentar a quantidade deve-se deixar mais tempo no forno.
Depois de uma hora tire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva com arroz. |
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